目前咖啡豆主要分为精品咖啡、商业咖啡、不合格三个级别。毫无疑问，咖啡豆品质和等级越高，微型大米色选机，风味就好，价格自然也就水涨船高。随着近年来国内精品咖啡市场蓬勃发展，也使得精品咖啡豆供需需求增长。
云南作为国产咖啡豆的主要产地，借助智能咖啡色选机，按照咖啡豆粒径大小、瑕疵、糖度等严格标准对产出的咖啡豆进行等级划分，也非常关键。普洱的一位咖农就表示，传统的咖啡豆采收都是不论大小，以“收”为主，但现在要想做好精品咖啡，就得严格按照标准进行分选。
值得一提的是，早前诸如云南这样咖啡豆年产量可达十余吨的咖啡豆产区经济效益不高。随着采后增加色选环节后，大米色选机多少钱，咖啡品质不断提升，产品口碑也在业内打响，广州大米色选机，产销路径也将得以实现更高质量的发展。
色选机开箱及检验
收到机器后，开箱时应小心，避免机件不必要的损坏，并清点零件及设备的完整性。
色选机机械安装
机器应装置于有栏杆的坚固平台上或坚硬的地面上(平台距地面1.6米以上)，并应找水平、用水准仪调整机器的水平度达2/1000mm或以下。机器周围应留有通道以便操作、巡视、保养，根据现场具体情况，上部进料口对应用户的进料管道，管道上并应设置流量调节板和储料箱。注意进料管道不得压在机器的进料斗上，否则影响处理量。
色选机是根据被选物料本身的光学特征的差异，利用光电原理，由喂料机构、溜板（带式）、传感器、喷阀和电脑控制系统构成的从被选物料中选出异色颗粒的光电一体化设备。当不合格颗粒与合格颗粒的大小、密度十分接近时，色选可以说是可选择的非人工分拣方式。
色选机的工作现场环境一般都比较差，如果色选机没有得到很好的维护将会影响工作效果及使用寿命，所以色选机的维护与保养工作尤其重要。光电建议用户定期对色选机做好维护保养工作，
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